噛むことと満腹感

2022年07月19日

食べ物をよく噛んで食べると、少ない量でもお腹がいっぱいになるって知ってますか？

食欲は、脳にある満腹中枢という器官がコントロールしています。

実は、ここが刺激されると、お腹いっぱいと感じるようになります。

血糖値が上がる

脳内物質が分泌される

体温が上がる

食べた物が胃を刺激する

噛む習慣は、肥満治療の現場でも指導されます。

まずは、いつもと同じ量をひと口３０回噛んで食べてみてください。

満腹度が実感できると思います。

柔らかいものばかりでなく、噛みごたえのある食品を選ぶことも大切なポイントです。

• カテゴリー：
• 未分類